Samarinda, 21 November 2025
Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Universitas Islam Negeri Sultan Aji Muhammad Idris (UINSI) Samarinda resmi menyerahkan Sertifikat Halal kepada Sahiati Group Culinary Samarinda pada Jumat, 21 November 2025. Penyerahan berlangsung di masing-masing outlet dan diterima langsung oleh perwakilan manajemen Sahiati Group.
Sahiati Group merupakan salah satu pelaku usaha kuliner besar di Samarinda yang menaungi empat merek usaha, yaitu Wahrungku, Sukibang, Grillbro, dan Bentosan. Seluruh unit usaha tersebut telah melalui proses pemeriksaan halal sesuai standar Jaminan Produk Halal (JPH) mulai dari audit bahan baku, proses produksi, penanganan sanitasi, hingga implementasi Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
Ketua LPH UINSI Samarinda Hj. Maisyarah Rahmi Hasan, Lc., M.A., Ph.D menyampaikan apresiasi kepada Sahiati Group yang telah menunjukkan komitmen penuh terhadap penyelenggaraan produk halal, terutama di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap keamanan dan kehalalan makanan.
“Kami mengapresiasi langkah Sahiati Group yang serius dalam mengikuti seluruh rangkaian proses sertifikasi halal hingga akhirnya dinyatakan memenuhi standar halal nasional. Semoga sertifikasi ini dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dan menjadi contoh bagi pelaku usaha kuliner lainnya di Samarinda,” ujarnya.
Manajemen Sahiati Group menyambut penyerahan sertifikat ini dengan rasa syukur dan bangga. Mereka berharap sertifikasi halal tidak hanya menjadi legalitas usaha, tetapi juga bentuk komitmen untuk menjaga kualitas, kebersihan, serta kenyamanan konsumen Muslim.
“Ini adalah langkah besar bagi kami. Sertifikasi halal bukan hanya tentang label, tapi komitmen berkelanjutan untuk menjaga integritas dan kepercayaan pelanggan dan semoga banyak pelaku usaha lain yang segera mendaftarkan sertifikat halal untuk usahanya” ungkap salah satu manager.
LPH UINSI Samarinda berharap semakin banyak pelaku usaha mikro hingga usaha besar di Kalimantan Timur mengikuti jejak Sahiati Group guna mendukung target pemerintah mewujudkan Indonesia sebagai pusat produsen halal dunia.
Kegiatan ini ditutup dengan foto bersama serta penandatanganan komitmen lanjutan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal secara bertahap di seluruh cabang usaha Sahiati Group.