Dalam rangka mendukung akselerasi sertifikasi halal di wilayah Kota Balikpapan, Auditor Halal Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UIN Sultan Aji Muhammad Idris (UINSI) Samarinda melaksanakan pemeriksaan produk di Rumah Makan Selat Bali pada Minggu, 08 Februari 2026.
Pemeriksaan produk halal tersebut dilakukan oleh Muhammad Agil, M.Sc. dan Nurhikmah, M.Si. selaku Auditor Halal LPH UINSI Samarinda. Dalam pelaksanaannya, kegiatan ini didampingi oleh Ifda Kemala sebagai Penyelia Halal serta Ketua LPH UINSI Samarinda, Hj. Maisyarah Rahmi Hasan, Lc., M.A., Ph.D. Turut terlibat Nur Suci Rahmayanti, M.H. selaku Tim Manajemen Halal.
Kegiatan pemeriksaan ini bertujuan untuk memastikan seluruh produk dan proses pengolahan makanan di Rumah Makan Selat Bali telah memenuhi ketentuan dan standar halal yang berlaku, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, peralatan, hingga penerapan Sistem Jaminan Halal (SJH). Pemeriksaan produk ini merupakan bagian dari tahapan penting dalam proses sertifikasi halal bagi pelaku usaha kuliner.
Melalui kegiatan ini, LPH UINSI Samarinda terus berkomitmen untuk mendukung pelaku usaha kuliner di Kota Balikpapan dalam memenuhi kewajiban sertifikasi halal, sekaligus meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk makanan dan minuman yang dikonsumsi. Kegiatan pemeriksaan produk ini juga menjadi langkah nyata dalam memperkuat ekosistem halal di wilayah Kalimantan Timur.