Samarinda, 18 Juni 2026
Komitmen dalam mendukung pemenuhan standar halal pada sektor penyediaan makanan dan minuman terus dilakukan oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UINSI Samarinda. Pada Kamis (18/06/2026), tim auditor halal LPH UINSI Samarinda melaksanakan audit halal di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sungai Keledang, Samarinda Seberang.
Audit halal tersebut dilaksanakan oleh Rizkya Shoffiya Ramadhani, S.Si dan Apt. Ridha Azizatun Nisa, S.Farm sebagai auditor halal yang bertugas melakukan pemeriksaan terhadap bahan baku, proses produksi, fasilitas, serta penerapan Sistem Jaminan Produk Halal di lingkungan SPPG Sungai Keledang.
Kegiatan audit ini merupakan bagian dari upaya memastikan bahwa seluruh proses pengolahan dan penyajian makanan yang dilakukan oleh SPPG telah memenuhi ketentuan halal sesuai dengan regulasi yang berlaku. Tim auditor melakukan penelusuran secara menyeluruh terhadap dokumen, bahan yang digunakan, hingga praktik operasional di lapangan guna memastikan kehalalan produk yang dihasilkan.
Dalam kesempatan tersebut, pihak SPPG Sungai Keledang menyampaikan apresiasi atas pendampingan dan proses audit yang dilakukan oleh LPH UINSI Samarinda. Mereka menilai bahwa sertifikasi halal merupakan langkah penting dalam meningkatkan kualitas layanan serta memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat penerima manfaat.
“Kami sangat bersyukur dapat mengikuti proses sertifikasi halal ini. Kami berharap langkah ini dapat menjadi contoh dan motivasi bagi SPPG lainnya untuk turut mengutamakan aspek kehalalan dalam setiap proses penyediaan makanan. Sertifikasi halal bukan hanya memenuhi regulasi, tetapi juga menjadi bentuk tanggung jawab kami dalam memberikan pelayanan terbaik kepada masyarakat,” ungkap perwakilan SPPG Sungai Keledang.
LPH UINSI Samarinda terus berkomitmen mendampingi dan mengawal pelaku usaha serta lembaga penyedia layanan makanan dalam memenuhi standar halal. Meningkatnya kesadaran berbagai pihak untuk mengajukan sertifikasi halal menunjukkan bahwa jaminan kehalalan produk kini menjadi kebutuhan yang semakin penting di tengah masyarakat.
Melalui audit halal yang dilaksanakan, diharapkan SPPG Sungai Keledang dapat segera memperoleh sertifikat halal dan semakin meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap layanan yang diberikan, sekaligus memperkuat implementasi jaminan produk halal di Kota Samarinda.