Selasa, 20 Januari 2026
Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Universitas Islam Negeri Sultan Aji Muhammad Idris (UINSI) Samarinda melaksanakan kegiatan audit halal di SPPG Loa Lepu, Kabupaten Kutai Kartanegara, pada Selasa, 20 Januari 2026.
Audit halal ini dilakukan sebagai bagian dari proses pemeriksaan dan verifikasi pemenuhan standar Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) pada unit SPPG Loa Lepu. Kegiatan audit dilaksanakan secara langsung di lokasi dengan meninjau seluruh tahapan proses produksi, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga penyajian.
Tim auditor halal yang bertugas dalam kegiatan tersebut adalah Khusnul Khotimah dan Listiana Ningrum. Keduanya melakukan pemeriksaan dokumen serta observasi lapangan untuk memastikan seluruh proses telah sesuai dengan ketentuan kehalalan yang ditetapkan.
Turut hadir dalam kegiatan audit ini Ketua LPH UINSI Samarinda, Hj. Maisyarah Rahmi Hasan. Selain itu, Nur Suci Rahmayanti selaku Tim Manajemen Halal LPH UINSI Samarinda juga ikut serta dalam mendukung kelancaran kegiatan.
Ketua LPH UINSI Samarinda, Hj. Maisyarah Rahmi Hasan, menyampaikan bahwa audit halal ini merupakan bentuk komitmen LPH UINSI Samarinda dalam mendukung terwujudnya jaminan produk halal, khususnya pada sektor pelayanan pangan. Ia berharap hasil audit ini dapat membantu SPPG Loa Lepu dalam meningkatkan kepatuhan terhadap standar halal serta memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat.
Kegiatan audit berlangsung dengan tertib dan mendapat respons positif dari pihak SPPG Loa Lepu. Selanjutnya, hasil audit akan diproses sesuai dengan mekanisme yang berlaku sebagai bagian dari tahapan sertifikasi halal.
iesihxhhtrnhejzshnprupgmnephde