Balikpapan, 24 April 2026
Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UINSI Samarinda kembali melaksanakan audit halal terhadap produk olahan makanan industri rumah tangga di Kota Balikpapan pada Jumat, 24 April 2026. Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen LPH UINSI Samarinda dalam mendukung pelaku usaha kecil dan menengah memenuhi standar jaminan produk halal sekaligus meningkatkan daya saing usaha.
Audit halal dilaksanakan oleh auditor halal Muhammad Agil, M.Si, didampingi oleh Ketua LPH UINSI Samarinda Hj. Maisyarah Rahmi Hasan, Lc., M.A., Ph.D, Bendahara LPH Nur Suci Rahmayanti, M.H, serta Tim Manajemen Halal Wildan Saugi, M.Pd.
Dalam audit tersebut, tim melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap bahan baku, proses produksi, fasilitas pengolahan, sanitasi, penyimpanan bahan, hingga penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) pada usaha industri rumah tangga yang diaudit. Produk olahan makanan yang menjadi objek audit diharapkan mampu memenuhi standar halal yang telah ditetapkan serta memberikan jaminan keamanan dan kepercayaan bagi konsumen.
Ketua LPH UINSI Samarinda, Hj. Maisyarah Rahmi Hasan menyampaikan bahwa pendampingan dan audit halal bagi industri rumah tangga merupakan langkah strategis untuk mendorong tumbuhnya ekosistem halal di daerah.
“Pelaku usaha industri rumah tangga memiliki potensi besar untuk berkembang. Melalui audit halal ini, kami ingin memastikan produk yang dihasilkan tidak hanya berkualitas, tetapi juga memenuhi prinsip halal sehingga dapat meningkatkan kepercayaan konsumen,” ujarnya.
Auditor halal Muhammad Agil, M.Si menambahkan bahwa audit ini juga menjadi sarana edukasi bagi pelaku usaha agar memahami pentingnya konsistensi penerapan standar halal dalam seluruh proses produksi.
Pihak pelaku usaha menyambut baik pelaksanaan audit halal tersebut dan menyampaikan apresiasi atas pendampingan yang diberikan oleh LPH UINSI Samarinda.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada tim LPH UINSI Samarinda yang telah melakukan audit dan memberikan pembinaan kepada usaha kami. Banyak hal yang kami pelajari, terutama terkait peningkatan kualitas produksi dan penerapan standar halal yang lebih baik. Kami berharap proses ini menjadi langkah awal untuk kemajuan usaha kami,” ujar salah satu pelaku usaha.
Pelaku usaha juga menyampaikan bahwa kehadiran tim auditor memberikan motivasi bagi mereka untuk terus meningkatkan mutu produk agar mampu bersaing lebih luas di pasar.
Melalui kegiatan audit halal ini, LPH UINSI Samarinda terus memperkuat perannya dalam mendampingi pelaku usaha lokal, khususnya industri rumah tangga, agar mampu berkembang dengan produk yang berkualitas, aman, dan terjamin kehalalannya.