Kutai Kartanegara, 16 April 2026
Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UINSI Samarinda melaksanakan kegiatan audit halal di SPPG Loa Duri Ilir, Kecamatan Loa Janan, Kabupaten Kutai Kartanegara pada Kamis, 16 April 2026. Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen LPH dalam memastikan penerapan sistem jaminan halal pada unit pengolahan pangan di masyarakat.
Audit halal tersebut dilakukan oleh dua auditor, yakni Dr. Khusnul Khotimah, M.Si dan Apt. Ridha Azizatun Nisa, S.Farm. Keduanya melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap bahan baku, proses produksi, hingga kebersihan dan manajemen fasilitas di SPPG Loa Duri Ilir.
Dalam kegiatan ini, tim auditor turut didampingi oleh Ketua LPH Hj. Maisyarah Rahmi Hasan, Lc., M.A., Ph.D, serta penyelia halal Mutamam Harir, S.Sos., M.E. Kehadiran pimpinan LPH ini menunjukkan keseriusan lembaga dalam mengawal proses audit agar berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Ketua LPH, Hj. Maisyarah Rahmi Hasan, menyampaikan bahwa audit halal ini tidak hanya bertujuan untuk memenuhi persyaratan administratif, tetapi juga sebagai bentuk edukasi kepada pelaku usaha mengenai pentingnya menjaga kehalalan produk secara berkelanjutan. “Kami berharap melalui audit ini, pelaku usaha semakin memahami pentingnya sistem jaminan halal dan mampu menerapkannya secara konsisten,” ujarnya.
Sementara itu, pihak yayasan turut memberikan apresiasi atas pelaksanaan audit tersebut. Ketua yayasan menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan langkah strategis dalam meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk yang dihasilkan. “Kami sangat mendukung kegiatan audit halal ini sebagai upaya menjaga kualitas dan kehalalan produk. Harapannya, SPPG Loa Duri Ilir dapat menjadi contoh bagi unit usaha lainnya dalam menerapkan standar halal yang baik dan benar,” ungkapnya.
Dengan dilaksanakannya audit halal ini, diharapkan SPPG Loa Duri Ilir dapat memenuhi standar sertifikasi halal serta meningkatkan kualitas layanan kepada masyarakat, khususnya dalam penyediaan produk pangan yang aman, higienis, dan terjamin kehalalannya.